每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯頭香氣感受露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯頭試吃評測
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鍋物口感介紹
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感
有許多聽慣聽熟了的話，若是再細細咀嚼一番，仍然會感到十分有趣。例如，“癩蛤蟆想吃天鵝肉”這句話，就可以有很多聯想。 很久之前，也曾分析過這句話，現在想到了新的含義，所以再拿出來說說。 癩蛤蟆，在這句話中，自然是代表低的一方，而天鵝肉，則是高的一方。癩蛤蟆不自量力，想以低就高，當然沒有成功的可能，于是，結果可想而知，很難有“癩蛤蟆終于快樂地吃到了天鵝肉”的結局。一定是悲劇收場。 所以，自己量力，知道自己的高低層次，這一點，在男女交往之中，十分重要，不弄清楚，盲目追求，自然便形成了“癩蛤蟆想吃天鵝肉”的局面——癩蛤蟆再努力跳，天鵝展翅一飛，癩蛤蟆終于可以明白“有志者事竟不成”的道理。與其到時捶胸頓足，號啕痛哭，何不在事先量度一下自己呢！ 或曰，要一個人自己量度自己，十分困難。其實并不，只要每天抽十分鐘時間，照照鏡子，就可以很容易看清自己究竟是什么分量了。 >>>更多美文：隨筆美文
躲在高山的后面 聽泉水叮咚 握著一縷夕陽的光芒 沿崎嶇的小徑 往山下走 我眼前有許多野山花 還有濃密的林間 情人的笑語 我邁進的步伐 伴著天邊的晚霞 隨風緩緩地走 一種甜蜜的感情 使你快樂又使我歡欣 這黃昏時刻 那金黃而神圣的陽光 籠罩著你的臉龐 此時山谷深處 春意盎然 有閱不盡的野花 微風給我送來芬芳 讓我迷戀和陶醉 在這無盡的夕陽中 把你的靚影投在天上 讓風輕輕拂過心田 我見到陽光，見到你 剛舒口長氣 風啊，又橫在我面前 不停的狂舞 吹送一朵五彩的云 奔向遠方 而我卻不能留下 來吻你 >>>更多美文：現代散文詩
微藍微藍的天點綴著凌亂的幾朵扯眼的白云。太陽遮掩著半張臉龐露出紅紅的霞光。邁著小步懶散的走在空無幾人的湖岸旁。望著晚霞映襯下的湖水紫紅紫紅的，像是一塊純透的紫玉一樣透著高雅讓人情不自禁的想觸碰。 晚涼的微風輕輕掠過臉龐心里不禁有一點涼，畢竟已是深秋時分。尋著蜿蜒的石子小路慢步在泛黃的樹下，一幕幕秋意實足的畫面讓我駐足欣賞。 瞭眼望去一處獨凳靜靜的坐立在一棵泛黃的梧桐樹下，周圍散亂的躺著墜落的樹葉，這是一個多美的畫面。如果我心愛的你和我一起坐在那副畫里一起看著微波粼粼的湖水，那該是多么甜美的一件事啊。 我拉上了外套坐在獨凳上，手插進了衣口斜靠著凳背看著被晚霞映的泛紅的天空。心里在想著將來的她和她一起”生活”的場景。慢慢的困意爬上了頭，泛困的眼睛終于戰勝了意志閉上了。 “先生，先生”一句輕柔而甜美的聲音將我從夢中拉了回來。我睜開朦朧有點干澀的眼睛，模糊的視線里出現了一個相貌清秀五官精致而又有一頭長發的女子。我揉揉睡意還未消退的眼睛仔細看看心里驚顫不已。“這是在哪里？是在拍戲還是在干什么？”我呆滯的自言自語到。在驚奇的同時我無辜的眼神望著那個女子，她美的能讓人忘掉所有的一切煩惱包括現在我驚慌不已的”心情”。 “先生，你一大清早就在湖邊坐著穿一件長衫會著涼的。”她輕言細聲的對我講。我回過神來忙問道“姑娘，現在是那年那代啊？”姑娘微微對著我笑了笑露出雪白的牙齒“你糊涂了吧！現在是唐朝。你趕緊回家吧，深秋天涼睡這里會生病的。” 只見姑娘的身影慢慢消失在湖岸遠處。我這時困惑不解的反問自己“我真的來到唐朝？我真的穿越了？那不是”小說”里才有的情節嗎？這不會是真的吧？”我沿著我來的湖岸小路返回。景色依舊美麗但是我已沒了欣賞的心情。穿過幾個蜿蜒的路口讓我目瞪口呆。 上翹的屋角，木質的房屋，梁上、柱子上精美的雕刻。遠處還有幾個穿著長袍的人。我真的來到了唐朝？我走在石板鋪成的路上。心里有些恐慌又有些驚喜，這種事逼近電視和”小說”里才有的情節。 我穿著不知道什么時候穿上的古代長衫在千年以前古人鋪的石板路上走著。沒有目的，沒有方向。只是種種事物讓我像獲得至寶一樣那么開心和興奮。憑著我現代人的智慧和頭我不但沒有餓肚子還賺了不少銀兩。
那年冬天,我到離家很遠的鄉下教書。那里,實在是偏僻,不通車。從家到學校,騎自行車需要一個半小時左右,一路上都是崎嶇不平的土路。學校,就座落在村子的邊緣處。幾間年久失修的破瓦房點綴其間,斑駁陸離的,像一張張飽經風霜的老人的面孔,風燭殘年。這,便是教室了。我,就在這個稱其為學校的地方,待了整整一年。 起初,在城里長大的我,是不想來的,我怕適應不了這里的生活,接到調令的那天,我便給自己放了長假。另一個和我有同樣命運的女孩,干脆用婚姻做了賭注――提前把自己嫁了。她的男朋友許諾,只要嫁給他,就可以讓她留在城里。我沒有她那么“幸運”,但也絕不愿意委屈自己。并不是羨慕城市的繁華,我沒有那么淺薄。我只想要一份寧靜,即便是寂靜的鄉下,但不是——偏僻荒涼!于是,我選擇了逃避。 足足一個月,我把自己天天關在房間里,一遍遍梳理自己受傷的羽毛,一次次舔拭自己流血的傷口。我不甘心,自己如花般燦爛的生命,將獻給那塊貧瘠荒蕪的土地。世界,仿佛在我面前布下了一張灰色的網,我苦苦掙扎,卻無論如何也掙扎不出。我迅速地消沉、憔悴下去。母親太息般的眼光,父親蒼涼的身影,更讓我幾近崩潰。我不知道何去何從…… 在家近一個月時,家里來了幾個不速之客。為首的是一個中年男人,他們自稱是我該去報到的學校學校的老師,特地來請我上課的。 “這是你上個月的工資,校長讓給帶過來的”,中年男人把錢放到桌子上,我不屑一顧,無非想“籠絡”我,我不是庸俗,我只是——絕望!近乎麻木的我,有些軟硬不吃。 “賀老師,我們那兒,已經好多年沒有分去老師了。”中年男人沒有理會我的輕蔑,自顧自說道,“得知你要去的那天,全村老少就像過節似的,買了鞭炮,在村口列隊迎接。寒風中,孩子們的小臉凍得通紅,但眼睛仍熱切地望著村東頭那唯一的一條公路。因為堅信,她們期待新老師會從這里走來,走進他們的生活。” 我有些動容。房間里有瞬間的靜寂。沉默了一會兒,他接著說:“不知道站了有多久,大人們的腿麻了,孩子們的手僵了,但沒有一個人肯離去。最后,校長不得不說,剛接到通知,要來的老師病了,今天可能不來了……”“后天呢?大后天呢?”人們內心里好不容易燃起的希望的火苗,是不愿意輕易熄滅的。“哦……那個……到時候再等通知吧!”校長支支吾吾。人們似信非信,最后陸續散了,每一個離去的人,臉上都寫滿了遺憾和失落。那一天,整個村子好像都籠罩在一片深深的嘆息聲中…… 眼角,有些不由自主地潮濕。我開始目不轉睛地盯著面前這個自稱為田老師的男人。近一個月的“堅守”,瞬間有些動搖。我,一個平凡如鄉野一棵小草的老師,值得他們如此“高規格”的禮遇嗎?如此興師動眾的迎接?如此迫不及待的需要?田老師好像洞穿了我的心思,“知道嗎?從那天開始,每天都有人自發地去村東口守候,孩子們玩的地點,也都轉到村口了。淳樸憨厚的村民們相信,誠心能夠讓石頭開出花來的。” 我忽然有些恍惚。信念,具有如此強大的精神力量,讓人們無比虔誠。
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